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姜湯不僅治感冒 最全盤點姜湯功效與作用

來源:來自網絡2015-12-11 08:42:18 瀏覽:
  姜湯是民間普遍使用的驅寒、防治感冒的辦法。主要有生姜配合其他材料做成湯飲用。喝姜湯是民間普遍使用的驅寒、防治感冒的辦法。姜湯的...
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  姜湯是民間普遍使用的驅寒、防治感冒的辦法。主要有生姜配合其他材料做成湯飲用。喝姜湯是民間普遍使用的驅寒、防治感冒的辦法。姜湯的作用很多,乍一入冬,高血壓病人因為身體不適應,血壓容易升高,在血壓升高時,可以在熱姜水里把雙腳泡上15分鐘左右,可有助于血液循環,利于血壓控制。”熱姜湯泡腳不僅驅寒、促進血液循環,還對腳臭的人大有幫助。想要了解更多姜湯的作用,請關注家庭醫生在線。

  【姜湯的功效與作用】

  胃口不開

  如果在飯前先喝些姜湯,就能增進食欲、促進營養吸收。

  空調病

  炎炎夏日,許多家庭和辦公室都開著空調,人們在享受清風涼意的同時,也容易患上“空調病”。常會表現為腹痛、上吐下瀉、傷風感冒,腰肩疼痛等癥狀。中醫學認為,生姜具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。長期處于空調環境中的人們經常喝點姜湯,可有效防治“空調病”。如果上班不方便帶姜湯,也可以帶一些生姜絲,用開水沖泡,這樣也能抵御“空調病”的侵襲。喜歡喝茶的朋友配上一些綠茶,不僅口感好,對身體也更有益處。另外,姜湯不可過淡也不宜太濃,一天喝一碗就可以起到作用。也可以在姜湯中加適量的紅糖,因為紅糖有補中緩肝、活血化淤、調經等作用。對于癥狀嚴重一些的病人可以把姜湯當水喝。

  治腹痛、吐瀉

  盛夏高溫,各種病菌繁殖活躍,稍有不慎,就會病從口入,容易引起腹痛、吐瀉等急性腸胃炎癥。適當喝些姜湯,能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用,尤其對抗擊沙門氏菌效果明顯。

  傷風感冒

  夏季人們為了躲避炎熱,習慣吹風扇、開空調,甚至露宿戶外,很容易引起外感風寒。如果能及時喝上1碗紅糖姜湯,將有助于驅寒解熱,或用姜湯(加點鹽、醋)泡足亦可收到同樣的療效。但是對于風熱感冒,人體本來已經感受了熱邪,如果這個時候再服用生姜類的溫藥,那就如同火上澆油,適得其反。所以治療感冒,必須要辨證論治,切不可一概采取“姜湯捂汗”的辦法。[4]

  感冒時最關鍵的是“按體質和時間吃”。對于食療養生相當有研究的臺灣中西醫師廖桂聲認為,感冒食療應該隨著病程而轉變,有些食物是適合平時調養的,但碰上發炎或已染上流行性感冒時,最好別吃。

  姜中的姜辣素、姜油酮可以發汗,趕走體內蓄積的熱氣,尤其是水分較少的老姜,促進血液循環效果更好,添加紅糖則可補充熱量。但姜湯只適用于外感風寒,得了熱傷風的人,則不適合飲用。而且,姜會促進血液循環,若有發炎、出血情形,也不要吃。

  有人認為,感冒期間要多吃水果。臺灣臺安醫院家醫科醫師劉建輝說,這要視個人情況而定。多吃水果可以補充維生素C,但是維生素C是否可以治療或預防感冒,仍有爭議。

  而且果汁或水果多半冰冷,可能會造成支氣管收縮,使咳嗽加劇,除了發燒以外,并不適合感冒期間食用。尤其水分多的水果如西瓜、梨等較寒涼,如果有咳嗽、流鼻涕、拉肚子、手腳冰冷等情形,吃了更容易讓病情惡化。

  發炎或染上流行性感冒:梨、西瓜、甘蔗、椰子汁、蔥豉湯等。

  一般出現咽喉腫痛、流鼻涕或痰液黃稠、發熱高燒等炎癥反應時,不宜吃補藥,如人參、當歸、黃芪及麻油等,以免火上加油,讓病情更重。中醫認為,性寒的水果如西瓜、梨等具有解熱作用,可以用來“熄火”。

  此外,中醫古籍中記載的蔥豉湯,除可緩解頭痛鼻塞,對于發燒的人也有幫助。做法是取青蔥蔥白部分,加上豆豉煮湯。蔥白具有發汗功效,其中的蘋果酸、磷酸等會刺激血液循環,發汗的效果比姜湯更快;發酵的豆豉則可補充體內的蛋白質。

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